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冬期休業のお知らせ

2020/12/27   -未分類

12月27日~3月12日まで冬期休業となります。 2021年3月13日(土)新月よりオープン予定です。 どうぞよろしくお願いいたします。

Xmasランチボックス

2020/12/10   -ニュース

クリスマスランチはテイクアウトもできます♪ メインはクリスマスランチと同じになります。 クリスマスランチBOX   12/3~14ニク●ローストポーク キャラメル赤ワインソース サカナ●サバのソテー  ...

ローストポークが美味しく焼きあがりました

2020/12/08   -ニュース

火曜日は定休日。ですが、カフェで仕込みでした。 ローストポークがキレイなピンク色に焼きあがりました。柔らかく仕上げるのには、下味をつけるときちょっと秘訣があります。 砂糖をキャラメリゼして赤ワインと合 ...

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